¿Qué son alimentos de quinta gama? La Quinta Gama se compone de platos preparados de gran calidad, que se elaboran con las mejores materias primas y que son termosellados y envasados al vacío una vez elaborados. Son platos naturales cuyo único conservante es el mantenimiento del plato en refrigeración hasta su consumo. De esta forma, se puede mantener el plato fresco, sin congelar, hasta un periodo de 21 días sin tratamiento de pasterización y un plazo superior si se realiza este tratamiento. Para su consumo solo es necesario calentar el envase en microondas, emplatar y servir, conservando el plato toda la calidad y estando como recién salido de los fogones. Sin merma en la calidad, sin pérdida de sabores o aromas, sin ninguna falta de nutrientes y, lo que es mejor, sin aditivos, conservantes o colorantes.
¿A qué denominamos LÍNEA FRÍA?
Se denomina LINEA FRÍA a todo proceso en el cual la producción de un alimento y su distribución hasta el lugar del consumo no es necesario que se realice de forma continua o inmediata. En una distribución mediante línea fría el alimento se puede almacenar y distribuir de forma periódica, cada semana o quincenalmente, siempre y cuando la cadena de frío del alimento no se rompa. Estas características lo diferencian del catering o distribución en caliente. Por lo que te ofrecemos... La mejor calidad. El mejor precio. El mejor servicio. Profesionalidad y especialización en alimentación infantil. Asesoramiento nutricional. Menores riesgos higiénico-sanitarios. Mayor comodidad para tu empresa. Ahorro de costes organizativos y de personal...
| NUESTROS DATOS DE CONTACTO: DULCINEA NUTRICIÓN Oficinas: C/ Juan Caba, 1 13001 CIUDAD REAL Planta de elaboración: C/ Grecia, s/N Pol. Industrial La Nava II 13500 PUERTOLLANO - CIUDAD REAL T. 902 101 185 C.
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Web: www.dulcineanutricion.es
¿QUIENES SOMOS? DULCINEA NUTRICIÓN es una empresa especializada en la producción de alimentos de quinta gama para Escuelas infantiles con distribución mediante línea fría. Nuestra producción se distribuye a nivel nacional, dada nuestra situación estratégica, a través de flota de transporte refrigerado, llegando semanalmente al domicilio del cliente, en perfectas condiciones y con una calidad excelente. Todos nuestros platos están elaborados con productos naturales, careciendo de conservantes adicionales. |