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DULCINEA NUTRICIÓN es una joven empresa, posiblemente única en elaborar en España alimentos para el sector infantil; fundamentalmente, para las Escuelas Infantiles. Especializada en ello; de gran calidad. En esta página queremos aportaros información acerca de la misma, de su trabajo y de sus procesos; os gustará. Como nos ha gustado a nosotros, por lo que hemos llegado a un acuerdo con DULCINEA NUTRICIÓN, para comercializar sus productos, con unas condiciones excelentes para vosotros y, por supuesto, con nuestro soporte pedagógico. Nada más importante, si nos atenemos a ese momento tan importante, en el día a día de un Centro Infantil: la comida. Porque nada más hermoso que observar la satisfacción de un niño, en ese momento tan especial.
Esta que tienes a tu izquierda es la galería de imágenes donde recogemos los procesos de DULCINEA NUTRICIÓN, en las diferentes fases de elaboración de sus alimentos, que desde ACENTO ponemos a vuestra disposición, comercializándolos directamente. Con soporte pedagógico, tal como os indicábamos antes. Entrad en dicha galería (un clic, con el botón izquierdo del ratón) y descargaros el documento informativo, desde aquí. Para cualquier petición de información, presupuesto o aclaración de cualquier duda, no tenéis sino pedírnosla (en este punto). DULCINEA NUTRICIÓN produce alimentos de quinta gama, con distribución mediante línea fría; esto es: desde que se elaboren hasta que lleguen a vuestros Centros nunca perderán la cadena del frío. Y esto reporta grandes ventajas (os apuntamos cuatro): - Altos niveles de seguridad alimentaria, debido a que los rangos de temperaturas en los que se trabaja minimizan el riesgo de crecimiento microbiano.
- Mejora la calidad nutricional de la dieta, porque disminuye las pérdidas de vitaminas que produce el mantenimiento prolongado en temperaturas elevadas.
- Permite preparar una mayor variedad de platos; alimentos como el arroz o la pasta se "pasan" ,cuando se mantienen calientes durante demasiado tiempo.
- Conservar la calidad sensorial (sabor, textura) y cualidades nutricionales de los menús, resultado de la utilización de bajas temperaturas, junto a sistemas de envasado y refrigeración.
Pero si queréis saber más, acerca de todo el proceso, descargaros este documento informativo = LÍNEA FRÍA. Marca un punto importante de inflexión, frente al tradicional catering caliente. De calidad. Quedamos a vuestra total disposición, tal como os indicábamos anteriormente, para toda información que podáis requerir: costes, muestras, servicio...; con unos precios excepcionales; con una calidad extraordinaria. Con el soporte pedagógico desde ACENTO. GRACIAS
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